Enzim adalah biokatalis yang kerjanya dipengaruhi oleh banyak faktor lingkungan. Faktor-faktor berikut ini yang dapat memengaruhi kecepatan maksimum enzim adalah.... A. inhibitor non-kompetitif, suhu, pH B. inhibitor kompetitif, konsentrasi substrat, waktu reaksi C. suhu, pH, inhibitor kompetitif D. suhu, pH, inhibitor nonkompetitif E. konsentrasi substrat, suhu, waktu reaksi

Hai Gmelina, kakak bantu jawab ya. Jawaban yang benar adalah D. Enzim adalah biokatalisator yang berperan mempercepat terjadinya reaksi metabolisme tanpa bereaksi dengan substrat. Kerja enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain: suhu, pH, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, dan keberadaan inhibitor. Inhibitor merupakan faktor penghambat kerja enzim. Ada 2 macam inhibitor enzim, yaitu inhibitor kompetitif dan inhibitor non-kompetitif. Inhibitor kompetitif bersaing dengan substrat untuk menempati sisi aktif enzim, sehingga enzim tidak dapat menghasilkan kompleks substrat enzim. Adapun inhibitor non-kompetitif menempel pada sisi alosterik enzim, sehingga menyebabkan perubahan bentuk sisi aktif enzim. Akibatnya, substrat tidak dapat menempel pada sisi aktif enzim. Inhibitor kompetitif hanya mempengaruhi laju awal reaksi biokimia dan bersifat sementara. Namun, inhibitor non-kompetitif memperlambat keseluruhan laju reaksi biokimia. Inhibitor yang dianggap merugikan reaksi biokimia dapat diatasi dengan menambahkan lebih banyak substrat. Dengan demikian, jawaban yang benar adalah D. Semoga membantu!