Diketahui pH berbagai jenis bahan seperti tabel di samping. a. Urutkan ketiga bahan tersebut menurut tingkat keasamannya, dimulai dari yang paling asam.

Jawabannya adalah getah lambung, larutan cuka dan kopi manis. Suatu larutan dapat bersifat asam, basa, ataupun netral. Suatu larutan dikatakan bersifat asam jika pH nya kurang dari 7, sedangkan larutan basa memiliki pH diatas 7, dan larutan netral memiliki pH 7. Hal ini ditentukan dari seberapa banyak ion H+ atau OH- yang dilepaskan oleh senyawa terlarut atau yang dihasilkan oleh pelarut pada proses pelarutan. pH merupakan ukuran keasaman suatu larutan, yang dihitung dari berapa banyak konsentrasi ion H+ yang terdapat didalam larutan tersebut. Semakin kecil pH nya, semakin asam suatu larutan. Semakin besar pH nya, semakin basa suatu larutan. Dari ketiga bahan diatas, yang memiliki nilai pH paling rendah adalah getah lambung, sehingga getah lambung merupakan bahan yang paling asam. Selanjutnya adalah larutan cuka dengan pH 3, dan kopi manis dengan pH 4. Jadi, getah lambung memiliki tingkat keasaman paling tinggi, sedangkan kopi manis memiliki tingkat keasaman paling rendah dari ketiga bahan tersebut. Kesimpulannya, urutan bahan yang paling asam adalah getah lambung, larutan cuka dan kopi manis.