Contoh inhibitor kompetitif dan non kompetitif jelaskan

Inhibitor kompetitif Inhibitor kompetitif adalah senyawa yang strukturnya mirip dengan substrat, sehingga dapat bersaing dengan substrat untuk menempati sisi aktif enzim. Ketika inhibitor kompetitif berikatan dengan sisi aktif enzim, substrat tidak dapat berikatan dengannya, sehingga reaksi enzimatis terhambat. Pengikatan inhibitor kompetitif dapat diubah dengan meningkatkan konsentrasi substrat. Hal ini karena substrat yang lebih banyak akan meningkatkan kemungkinan substrat berikatan dengan sisi aktif enzim daripada inhibitor. Contoh inhibitor kompetitif: * Sukrosa dan maltosa adalah inhibitor kompetitif bagi enzim sukrase yang memecah sukrosa. * Asam oksalat adalah inhibitor kompetitif bagi enzim aldolase yang memecah glukosa menjadi piruvat. Inhibitor nonkompetitif Inhibitor nonkompetitif adalah senyawa yang tidak mirip dengan substrat, tetapi dapat berikatan dengan enzim pada tempat lain selain sisi aktif. Pengikatan inhibitor nonkompetitif menyebabkan perubahan bentuk sisi aktif enzim, sehingga substrat tidak dapat berikatan dengannya. Pengikatan inhibitor nonkompetitif tidak dapat diubah dengan meningkatkan konsentrasi substrat. Hal ini karena inhibitor nonkompetitif tidak bersaing dengan substrat untuk menempati sisi aktif enzim. Contoh inhibitor nonkompetitif: * Sianida adalah inhibitor nonkompetitif bagi enzim sitokrom oksidase yang terlibat dalam respirasi sel. * Ion merkuri (Hg2+) adalah inhibitor nonkompetitif bagi enzim glikeraldehida-3-fosfat dehidrogenase yang terlibat dalam glikolosis. Perbedaan inhibitor kompetitif dan nonkompetitif | Ciri-ciri | Inhibitor kompetitif | Inhibitor nonkompetitif | |---|---|---| | Struktur | Mirip dengan substrat | Tidak mirip dengan substrat | | Tempat pengikatan | Sisi aktif enzim | Tempat lain selain sisi aktif enzim | | Pengaruh konsentrasi substrat | Dapat diubah dengan meningkatkan konsentrasi substrat | Tidak dapat diubah dengan meningkatkan konsentrasi substrat | | Pengaruh pada Vmax | Menurunkan Vmax | Menurunkan Vmax dan meningkatkan Km | | Contoh | Sukrosa, maltosa, asam oksalat | Sianida, ion merkuri (Hg2+) | Penggunaan inhibitor Inhibitor memiliki berbagai macam penggunaan, antara lain: * Obat-obatan: Banyak obat yang merupakan inhibitor enzim. Contohnya, obat aspirin adalah inhibitor enzim siklooksigenase yang terlibat dalam peradangan. * Pestisida: Beberapa pestisida adalah inhibitor enzim yang penting bagi hama. * Industri makanan: Inhibitor enzim digunakan untuk mencegah kerusakan makanan. Contohnya, natrium benzoat adalah inhibitor enzim yang digunakan untuk mencegah pertumbuhan jamur pada makanan. Kesimpulan Inhibitor kompetitif dan nonkompetitif adalah dua jenis inhibitor enzim yang bekerja dengan cara yang berbeda. Inhibitor kompetitif bersaing dengan substrat untuk menempati sisi aktif enzim, sedangkan inhibitor nonkompetitif berikatan dengan enzim pada tempat lain selain sisi aktif enzim. Inhibitor memiliki berbagai macam penggunaan, antara lain sebagai obat-obatan, pestisida, dan industri makanan.