Bioteknologi PST dimanfaatkan untuk menghasilkan biomassa yang bergizi tinggi dan relatif murah. Organisme yang dapat digunakan untuk pembuatan PST adalah sebagai berikut, kecuali .... A. Senedesmus sp. B. Chlorella sp. C. Spirullina sp. D. Pseudomonas sp. E. Salmonella sp.

Halo Episcia, kakak bantu jawab ya :) Jawaban yang tepat adalah E. Protein sel tunggal (PST) merupakan bahan makanan berkadar protein tinggi yang berasal dari mikroorganisme, seperti alga bersel satu (mikroalga), jamur, dan bakteri. Contoh mikroalga yang sering dimanfaatkan sebagai PST adalah 𝘊𝘩𝘭𝘰𝘳𝘦𝘭𝘭𝘢 sp., 𝘚𝘱𝘪𝘳𝘶𝘭𝘪𝘯𝘢 sp., dan 𝘚𝘤𝘦𝘯𝘦𝘥𝘦𝘴𝘮𝘶𝘴 sp. Adapun 𝘗𝘴𝘦𝘶𝘥𝘰𝘮𝘰𝘯𝘢𝘴 sp. merupakan bakteri yang juga dimanfaatkan sebagai PST. Pada 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯𝘦𝘭𝘭𝘢 sp. merupakan bakteri pembawa penyakit tipus, sehingga BUKAN organisme yang dapat digunakan untuk PST. Semoga membantu :)