Berikut ini pernyataan yang paling tepat mengenai sifat enzim, yaitu enzim bekerja spesifik adalah .... A. Enzim dapat digunakan dalam semua reaksi dengan substrat yang berbeda-beda. B. Enzim masih dapat bereaksi dengan substrat setelah selesai bereaksi dengan suatu substrat. C. Enzim tertentu yang memiliki satu substrat tertentu dalam membantu reaksinya. D. Enzim tidak dipengaruhi oleh jenis substrat dalam membantu menurunkan energi aktivasi. E. Enzim dapat membantu semua jenis reaksi untuk menurunkan energi aktivasi.

Hai Gracula, Kakak coba bantu jawab yah. Jawaban yang benar dari soal di atas adalah C, yaitu Enzim tertentu yang memiliki satu substrat tertentu dalam membantu reaksinya. SIfat-sifat enzim antara lain sebagai biokatalisator, merupakan protein, tidak ikut bereaksi sehingga tidak mengubah kesetimbangan reaksi, bekerja dua arah atau bolak-balik, dipengaruhi oleh suhu, dan bekerja spesifik. Enzim bersifat spesifik artinya enzim tertentu hanya dapat memengaruhi reaksi tertentu dan tidak dapat memengaruhi reaksi lainnya, sehingga enzim hanya akan mengikat dan bekerja dengan dengan spesifik terhadap substrat tertentu. Contohnya yaitu enzim maltase yang akan bekerja spesifik pada substrat maltosa. Semoga menjawab pertanyaannya.