Berdasarkan sumbernya, lemak terbagi menjadi 2, sebutkan dan jelaskan!

Lemak terbagi menjadi 2, yaitu lemak nabati dan hewani. Lemak nabati berasal dari tumbuhan, sementara lemak hewani berasal dari hewan. Mari simak penjelasan berikut, untuk mengetahui alasannya. Lemak atau lipid merupakan salah satu sumber energi terbesar bagi manusia dan hewan. Lemak merupakan persenyawaan antara asam lemak dan gliserol. Sementara itu, berdasarkan sumbernya lemak terbagi menjadi dua jenis, yaitu lemak nabati dan lemak hewani. 1.) Lemak nabati Lemak nabati adalah lemak yang berasal dari tumbuhan, seperti buah alpukat, kacang-kacangan, minyak kelapa, dan lainnya. Jenis lemak yang satu ini mengandung kolestrol baik (HDL) dalam jumlah yang banyak. 2.) Lemak Hewani Lemak hewani adalah lemak yang berasal dari hewan, seperti susu, ikan, daging, dan sebagainya. Jenis lemak yang satu ini berupa asam lemak jenuh dan mengandung kolesterol jahat (LDL) sehingga tidak baik apabila dikonsumsi secara berlebihan. Dengan demikian, lemak terbagi menjadi 2, yaitu lemak nabati dan hewani. Lemak nabati berasal dari tumbuhan, sementara lemak hewani berasal dari hewan.