Berapa kalori banyak kalor yang diperlukan untuk mengubah 50 gram es yang kalor leburnya 80 kal/g dari suhu -10°C menjadi uap semua yang bersuhu 100°C? Diketahui kalor jenis air = 1 kal/ g°C, kalor uap air pada 200°C = 540 kal/g, dan kalor jenis es = 0,5 kal/g°C.

Halo Margaretha, jawaban yang benar dari pertanyaan di atas adalah 36,25 kkal. Diketahui: mes = 50 g Les = 80 kal/g T1 = -10°C T2 = 100°C cair = 1 kal/ g°C U = 540 kal/g ces = 0,5 kal/g°C Ditanyakan: Q = ...? Pembahasan: Untuk mengerjakan soal tersebut dapat menggunakan rumus berikut. Q = m.c.ΔT dimana: Q = kalor (J) m = massa (kg) c = kalor jenis (J/kg°C) ΔT = perubahan suhu (°C) Q = m.L dan Q = m.U dimana: Q = kalor (J) m = massa (kg) L = kalor lebur (J/kg) U = kalor uap (J/kg) maka: Q = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 Q = (mes.ces.ΔT) + (mes.Les) + (mes.cair.ΔT) + (mes.U) Q = (50 x 0,5 x (0 - (-10))) + (50 x 80) + (50 x 1 x (100 - 0)) + (50 x 540) Q = 250 + 4000 + 5000 + 27.000 Q = 36250 kal Q = 36,25 kkal Jadi, banyak kalor yang diperlukan untuk mengubah es menjadi uap semuanya adalah 36,25 kkal.