Megandhari N

02 November 2021 01:01

Iklan

Megandhari N

02 November 2021 01:01

Pertanyaan

bagaimanakah perbedaan makanan atau minuman yang menggunakan pemanis buatan dan pemanis alami? jelaskan

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

04

:

54

:

44

Klaim

2

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

Y. Setyo

Mahasiswa/Alumni Universitas Jenderal Soedirman

10 November 2021 12:34

Jawaban terverifikasi

Hallo Meghandari, kakak bantu jawab yaa Jawaban yang benar yaitu: Pemanis buatan - Stabil saat dipanaskan - kalori rendah - rasa manis ratusan kali dari manisnya gula - harga terjangkau Pemanis alami - terurai di suhu tinggi - kalori tinggi - rasa manis normal - harga lebih tinggi Penjelasan: Pemanis merupakan zat aditif yang digunakan untuk menguatkan rasa yaitu memberikan rasa manis pada makanan atau minuman. Pemanis dapat dibuat dari bahan alami dan sintetis atau buatan. Pemanis alami antara lain gula tebu, gula merah, gula aren, dan gula kelapa. Gula terasa manis karena mengandung sukrosa. Sedangkan contoh pemanis buatan antara lain aspartam, sakarin, atau siklamat. Yang membedakan antara pemanis alami dan buatan adalah pemanis alami mengandung lebih banyak kalori dibanding pemanis buatan. Harga pemanis alami cenderung lebih tinggi dari pemanis buatan. Rasa manis pada pemanis buatan ratusan kali dari rasa manis pada pemanis alami. Dan saat dipanaskan pemanis buatan lebih stabil dari pemanis alami. Kelas: 8 Topik: Zat aditif dan zat adiktif


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Berapa kalor yang dilepaskan 40 g besi jika suhunya turun dari 90°C menjadi 60°C? (kalor jenis besi 450 J/kg °C)

10

5.0

Jawaban terverifikasi