Bagaimana hubungan antara indra penglihatan, indra penciuman, dan indra perasa agar seseorang dapat menikmati makanan?

Jawabannya adalah pencampuran dari berbagai reseptor pengecap, penglihatan dan penciuman itu menghasilkan kode yang lebih beragam ke otak dibandingkan dengan rasa yang dihasilkan hanya dari indra pengecap. Rasa, penglihatan dan penciuman adalah indra yang terpisah dengan organ reseptornya sendiri, namun ketiganya terjalin erat. Tastants, bahan kimia dalam makanan, dideteksi oleh taste buds, yang terdiri dari sel-sel sensorik khusus. Ketika dirangsang, sel-sel ini mengirimkan sinyal ke area tertentu di otak, yang membuat kita sadar akan persepsi rasa. Demikian pula, sel-sel khusus di hidung mengambil bau, molekul bau di udara. Aroma merangsang protein reseptor yang ditemukan pada silia mirip rambut di ujung sel sensorik, suatu proses yang memulai respons saraf. Sel pada retina memberikan rangsangan untuk presepsi melihat makanan yang diteruskan pada saraf optik ke bagian otak. Pada akhirnya, pesan tentang rasa, melihat dan bau bertemu, memungkinkan kita mendeteksi rasa makanan. Hubungan dekat ini paling jelas terlihat dalam cara kita merasakan rasa makanan. Seperti yang dapat dibuktikan oleh siapa saja yang sakit kepala, Ketika melihat makanan “terasa” berbeda ketika indra penciuman terganggu. Sebenarnya yang terpengaruh adalah cita rasa makanan, atau kombinasi rasa, melihat dan bau. Itu karena hanya rasa dan melihat bukan bau makanan yang terdeteksi. Rasa itu sendiri difokuskan untuk membedakan bahan kimia yang memiliki rasa manis, asin, asam, pahit, atau umami (umami adalah bahasa Jepang untuk "gurih"). Namun, interaksi antara indra perasa, penglihatan dan penciuman meningkatkan persepsi kita tentang makanan yang kita makan. Hal ini berkaitan dengan penggabungan pola aktivitas ke neuron dari ketiga indra. 𝑱𝒂𝒅𝒊, 𝑱𝒂𝒘𝒂𝒃𝒂𝒏𝒏𝒚𝒂 𝒂𝒅𝒂𝒍𝒂𝒉 𝒑𝒆𝒏𝒄𝒂𝒎𝒑𝒖𝒓𝒂𝒏 𝒅𝒂𝒓𝒊 𝒃𝒆𝒓𝒃𝒂𝒈𝒂𝒊 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑𝒕𝒐𝒓 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒆𝒄𝒂𝒑, 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒍𝒊𝒉𝒂𝒕𝒂𝒏 𝒅𝒂𝒏 𝒑𝒆𝒏𝒄𝒊𝒖𝒎𝒂𝒏 𝒊𝒕𝒖 𝒎𝒆𝒏𝒈𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏 𝒌𝒐𝒅𝒆 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒍𝒆𝒃𝒊𝒉 𝒃𝒆𝒓𝒂𝒈𝒂𝒎 𝒌𝒆 𝒐𝒕𝒂𝒌 𝒅𝒊𝒃𝒂𝒏𝒅𝒊𝒏𝒈𝒌𝒂𝒏 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒓𝒂𝒔𝒂 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏 𝒉𝒂𝒏𝒚𝒂 𝒅𝒂𝒓𝒊 𝒊𝒏𝒅𝒓𝒂 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒆𝒄𝒂𝒑.