bagaimana bentuk molekul air, gula, cuka, garam, susu, hcl dan alkohol ketika dilarutkan dalam air. apakah akan terbentuk kutub positif dan negatif?

Hai Andi, kakak bantu jawab pertanyaanmu ya. Jawaban: Air, gula, cuka, garam, HCl, dan alkohol dalam air dapat membentuk kutub positif dan negatif. Susu merupakan campuran senyawa polar dan nonpolar. Protein susu bersifat polar, sedangkan lemak bersifat non polar. Maka, protein susu dapat membentuk kutub positif dan negatif. Kepolaran molekul adalah perilaku suatu zat yang menyerupai medan magnet, yaitu terdapat kutub positif dan negatif. Berdasarkan perbedaan elektronegativitas tersebut maka senyawa terbagi menjadi senyawa ionik, polar, dan non polar. Ikatan yang benar-benar nonpolar terjadi ketika elektronegativitas identik dan karenanya memiliki perbedaan nol. Ikatan polar sepenuhnya lebih tepat disebut ikatan ionik. Molekul polar dapat membentuk kutub (positif dan negatif) sementara yang disebut dipol. Berikut ini ciri-ciri senyawa polar: - Dapat larut dalam pelarut polar, misalnya air. - Memiliki kutub positif dan kutub negatif akibat muatan elektron yang tidak merata. - Memiliki PEB (pasangan elektron bebas). - Memiliki ikatan kovalen antara setiap atom dalam molekul. Maka, larutan yang dapat membentuk kutub positif dan negatif adalah senyawa polar dan ionik. Dari ketujuh zat tersebut, yang dapat membentuk kutub adalah air, gula, cuka, garam, HCl, dan alkohol. Susu merupakan campuran senyawa polar dan nonpolar. Protein susu bersifat polar, sedangkan lemak bersifat non polar. Maka, protein susu dapat membentuk kutub positif dan negatif.