Sara K
07 Januari 2023 16:01
Iklan
Sara K
07 Januari 2023 16:01
Pertanyaan
1
1
Iklan
N. Azizah
Mahasiswa/Alumni Politeknik LP3I Jakarta
10 Januari 2023 09:20
Jawabannya : mikroorganisme, memakan
Ragi adalah mikroorganisme hidup yang berkembang biak dengan cara memakan gula. Fungsi utama ragi adalah mengembangkan adonan. Pengembangan adonan terjadi karena ragi menghasilkan gas karbon dioksida (CO2) selama fermentasi. Gas ini kemudian terperangkap dalam jaringan gluten yang menyebabkan roti bisa mengembang. Komponen lain yang terbentuk selama proses fermentasi adalah asam dan alkohol yang berkontribusi terhadap rasa dan aroma roti, namun alkohol akan menguap dalam proses pemanggangan roti.
Simak penjelasan berikut !
- penulisan mikro organisme yang benar adalah digabung menjadi 'mikroorganisme', yaitu makhluk hidup berukuran kecil yang tak kasat mata dan hanya bisa diamati dengan bantuan mikroskop.
- penulisan Memakan salah karena kata Memakan bukan terletak di awal kalimat, yang benar adalah 'memakan' karena berada di tengah kalimat.
Jadi, kata-kata yang salah adalah mikro organisme dan Memakan.
Sehingga, teks yang benar adalah "Ragi adalah mikroorganisme hidup yang berkembang biak dengan cara memakan gula. Fungsi utama ragi adalah mengembangkan adonan. Pengembangan adonan terjadi karena ragi menghasilkan gas karbon dioksida (CO2) selama fermentasi. Gas ini kemudian terperangkap dalam jaringan gluten yang menyebabkan roti bisa mengembang. Komponen lain yang terbentuk selama proses fermentasi adalah asam dan alkohol yang berkontribusi terhadap rasa dan aroma roti, namun alkohol akan menguap dalam proses pemanggangan roti."
· 0.0 (0)
Iklan
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!