Apakah kopi fermentasi merupakan produk bioteknologi jelaskan alasannya

<p>Kopi fermentasi merupakan produk bioteknologi konvensional.</p><p>&nbsp;</p><p>Bioteknologi konvensional memanfaatkan mikroorganisme secara utuh dan tidak bisa diproduksi dalam jumlah yang sangat besar.&nbsp;Bioteknologi konvensional dilakukan menggunakan teknik fermentasi. Pada proses fermentasi akan terjadi perubahan sifat substrat dan senyawa kompleks terpecah menjadi senyawa yang lebih sederhana. Selain itu, fermentasi juga menghasilkan senyawa asam dan gas.</p><p>&nbsp;</p><p>Pembuatan kopi fermentasi memenuhi karakteristik dari bioteknologi konvensional, yaitu:</p><ol><li>Menggunakan alat tradisional dan sederhana</li><li>Menggunakan cara yang sederhana</li><li>Tidak memerlukan keahlian khusus</li><li>Melibatkan mikroorganisme secara langsung dan utuh</li><li>Menggunakan prinsip fermentasi</li><li>Proses biokimia dan genetik terjadi secara alami</li><li>Skala produksi umumnya lebih kecil</li></ol><p>&nbsp;</p><p>Jadi, kopi fermentasi merupakan produk bioteknologi konvensional.</p>