Apabila glukosa/heksosa habis, maka dalam tubuh akan mengambil ... sebagai bahan pengganti substrat dalam katabolisme. A. protein B. lemak C. mineral D. vitamin E. karbohidrat

<p>Jawaban soal di atas adalah B. lemak<br><br>Cermati pembahasan berikut!<br>Katabolisme merupakan proses penguraian molekul kompleks menjadi molekul sederhana dan menghasilkan ATP (energi). Di dalam tubuh, zat yang dijadikan sebagai sumber energi yaitu glukosa, protein dan lemak. Adapaun zat yang digunakan pertama kali untuk menghasilkan ATP (energi) yaitu glukosa. Satu molekul glukosa akan menghasilkan 38 ATP. Apabila glukosa habis, maka dalam tubuh akan mengambil lemak untuk dijadikan bahan pengganti substrat dalam proses katabolisme. Satu molekul lemak akan menghasilkan 46 ATP. Protein merupakan zat terakhir yang akan diubah menjadi ATP (energi). Satu molekul protein akan menghasilkan 38 ATP.<br><br>Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah B. lemak</p>