apa yang dimaksud teknik mengetim?

Hallo Isabelle K, Kak Ulum bantu jawab ya. Jawaban dari pertanyaan di atas adalah teknik memasak bahan makanan dalam sebuah tempat yang dipanaskan dalam air mendidihkan. Yuk, simak penjelasannya. Teknik mengetim adalah memasak bahan makanan dalam sebuah tempat yang dipanaskan dalam air mendidihkan. Mengetim dilakukan dalam panci tim yang terdiri atas dua buah panci yang dapat disusun seperti pengukus, tetapi dasar panci yang atas tidak berlubang-lubang. Selama mengetim, air dalam panci bagian bawah harus cukup banyak tetapi dijaga jangan sampai masuk ke dalam makanan. Selain itu, makanan yang ditim tidak mungkin mencapai suhu 100 derajat celcius sehingga memasaknya lebih lama. Jadi, jawaban dari pertanyaan di atas adalah teknik memasak bahan makanan dalam sebuah tempat yang dipanaskan dalam air mendidihkan. Semoga membantu ya :).