apa yang dimaksud dengan kecepatan reaksi enzimatik ?

Halo Manuel, kakak bantu jawab ya. Kecepatan reaksi enzimatik adalah kecepatan suatu enzim ketika berfungsi sebagai katalis dalam suatu reaksi kimia. Enzim adalah protein yang berfungsi sebagai katalis pada berbagai reaksi kimia yang terjadi pada makhluk hidup, sehingga enzim disebut sebagai biokatalisator. Enzim dapat mempercepat laju reaksi kimia karena dapat menurunkan energi aktivasi tanpa ikut bereaksi. Energi aktivasi adalah energi yang diperlukan untuk berlangsungnya reaksi kimia. Reaksi kimia yang terjadi dengan bantuan enzim terjadi lebih cepat dibandingkan reaksi kimia yang tidak dibantu enzim. Kecepatan reaksi enzimatik sangatlah dipengaruhi oleh pH dan suhu. Hal ini dikarenakan setiap enzim dapat bekerja dengan optimal pada suhu pH dan suhu tertentu. Semoga membantu :)