Fevi S

08 Agustus 2023 12:01

Iklan

Fevi S

08 Agustus 2023 12:01

Pertanyaan

apa perbedaan kulit bawang merah yang pakai air garam dan yang tidak pakai air garam? Jelaskan! Kak tolong kerjakan hari ini juga yaa, thank you

apa perbedaan kulit bawang merah yang pakai air garam dan yang tidak pakai air garam? Jelaskan! 
 

Kak tolong kerjakan hari ini juga yaa, thank you

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

11

:

12

:

01

Klaim

2

2

Jawaban terverifikasi

Iklan

Kevin L

Gold

08 Agustus 2023 12:48

Jawaban terverifikasi

Perbedaan antara kulit bawang merah yang direndam dalam air garam dan yang tidak direndam dalam air garam adalah dalam hal tekstur dan kekenyalan kulit. Ketika kulit bawang merah direndam dalam air garam, air garam akan menarik air dari kulit bawang melalui osmosis. Hal ini menyebabkan kulit bawang menjadi lebih lembut dan kekenyal. Proses osmosis mengakibatkan air masuk ke dalam sel-sel kulit bawang, sehingga mengisi ruang antar sel dan membuat kulit bawang menjadi lebih kenyal. Di sisi lain, jika kulit bawang merah tidak direndam dalam air garam, kulitnya akan tetap kering dan keras. Tanpa air garam, tidak ada proses osmosis yang terjadi, sehingga air tidak masuk ke dalam sel-sel kulit bawang. Akibatnya, kulit bawang tetap kering dan tidak mengalami perubahan tekstur. Jadi, perbedaan utama antara kulit bawang merah yang direndam dalam air garam dan yang tidak direndam adalah tekstur dan kekenyalan kulit. Kulit bawang yang direndam dalam air garam akan menjadi lebih lembut dan kenyal, sementara kulit bawang yang tidak direndam akan tetap kering dan keras.


Iklan

Miftah B

Community

08 Agustus 2023 13:31

Jawaban terverifikasi

Halo sobat ๐Ÿ‘‹ Jawaban: Ketika kulit bawang merah direndam dalam air garam, air di dalam kulit bawang akan mengalami proses osmosis. Osmosis adalah pergerakan air melalui membran semipermeabel dari larutan dengan konsentrasi rendah ke larutan dengan konsentrasi tinggi. Dalam hal ini, larutan garam memiliki konsentrasi yang lebih tinggi, sedangkan air di dalam kulit bawang memiliki konsentrasi yang lebih rendah. Akibatnya, air di dalam kulit bawang akan keluar melalui osmosis ke larutan garam. Hal ini dapat menyebabkan kulit bawang merah menjadi lebih kering, karena kehilangan sebagian besar air di dalamnya. Proses osmosis juga dapat membantu menghilangkan kelebihan zat-zat yang tidak diinginkan atau rasa pahit dalam kulit bawang. Dalam hal kulit bawang merah yang tidak direndam dalam air garam, tidak ada proses osmosis yang terjadi. Jadi, kulit bawang tersebut tetap mempertahankan kadar air yang lebih tinggi dan mungkin tidak mengalami perubahan tekstur atau rasa seperti yang terjadi pada kulit bawang yang direndam dalam air garam. Jadi, intinya adalah proses osmosis yang membedakan kulit bawang merah yang direndam dalam air garam dengan yang tidak direndam dalam air garam. Proses osmosis ini dapat mempengaruhi tekstur dan rasa kulit bawang, dengan kulit bawang yang direndam dalam air garam lebih kering dan mungkin memiliki rasa yang lebih netral.


Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Ciri ciri vertebrata yang hanya dimiliki oleh Aves adalah

48

4.8

Jawaban terverifikasi