apa itu enzim

Halo Iwin, kakak bantu jawab ya :) Enzim adalah molekul yang berperan sebagai katalis dalam suatu reaksi kimia. Enzim merupakan protein yang berperan sebagai katalis dalam reaksi kimia yang terjadi pada makhluk hidup, sehingga enzim disebut juga biokatalisator. Enzim berfungsi untuk mempercepat laju reaksi kimia yang terjadi pada tubuh. Reaksi kimia yang dibantu enzim lebih cepat dibandingkan reaksi kimia yang tidak dibantu oleh enzim. Enzim bekerja secara spesifik pada substrat tertentu. Kerja enzim sangatlah dipengaruhi oleh pH dan suhu, oleh karena itulah enzim dapat bekerja dengan optimal pada pH dan juga suhu tertentu. Semoga membantu!