Antibiotik streptomisin, vitamin B12, dan asam glutamat dapat diperoleh melalui proses bioteknologi yang menggunakan teknik....

Jawabannya yaitu dengan teknik fermentasi dalam keadaan steril dengan bantuan mikroorganisme 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘱𝘵𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘨𝘳𝘪𝘴𝘦𝘶𝘴 dan 𝘊𝘰𝘳𝘺𝘯𝘦𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘢𝘮𝘪𝘤𝘶𝘮. Bakteri 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘱𝘵𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘨𝘳𝘪𝘴𝘦𝘶𝘴 dan 𝘊𝘰𝘳𝘺𝘯𝘦𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘢𝘮𝘪𝘤𝘶𝘮 mampu menghasilkan streptomisin dan berbagai antibiotik melalui teknik fermentasi. Awalnya spora 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘱𝘵𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘨𝘳𝘪𝘴𝘦𝘶𝘴 dan 𝘊𝘰𝘳𝘺𝘯𝘦𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘢𝘮𝘪𝘤𝘶𝘮 diinokulasi ke dalam media untuk mendapatkan kultur bakteri. Selanjutnya, kultur bakteri difermentasikan pada suhu 28°C dengan kecepatan pengadukan dan aerasi yang tinggi untuk mendapatkan produk yang maksimal. Vitamin B12 dapat diproduksi sebagai produk samping pada fermentasi antibiotik oleh 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘱𝘵𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘨𝘳𝘪𝘴𝘦𝘶𝘴. Sementara asam glutamat diproduksi melalui fermentasi 𝘊𝘰𝘳𝘺𝘯𝘦𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘢𝘮𝘪𝘤𝘶𝘮. Semua proses fermentasi dilakukan dalam kondisi steril. Jika tidak dalam kondisi steril maka akan terjadi kontaminasi oleh bakteri lain sehingga proses fermentasi akan gagal. Maka, jawabannya yaitu dengan teknik fermentasi dalam keadaan steril dengan bantuan mikroorganisme 𝘚𝘵𝘳𝘦𝘱𝘵𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘨𝘳𝘪𝘴𝘦𝘶𝘴 dan 𝘊𝘰𝘳𝘺𝘯𝘦𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘨𝘭𝘶𝘵𝘢𝘮𝘪𝘤𝘶𝘮.