Aflatoksin kadang terkandung dalam kacang tanah dan dapat menimbulkan rasa pahit, terdapat pada jamur

Halo Rafi, Kakak bantu jawab ya :) Ada lima kapang yang memproduksi aflatoksin. Kita cari tahu, yuk! Aflatoksin adalah mikotoksin hasil dari metabolisme kapang. Kacang tanah dapat terkontaminasi aflatoksin pada saat proses produksi, panen, ataupun penyimpannya. Lima kapang yang memproduksi aflatoksin, antara lain: 1. 𝘈𝘴𝘱𝘦𝘳𝘨𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘶𝘴 2. 𝘈𝘴𝘱𝘦𝘳𝘨𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘱𝘢𝘳𝘢𝘴𝘪𝘵𝘪𝘤𝘶𝘴 3. 𝘈𝘴𝘱𝘦𝘳𝘨𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘵𝘢𝘮𝘢𝘳𝘪𝘪 4. 𝘌𝘮𝘦𝘳𝘪𝘤𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘢𝘴𝘵𝘦𝘭𝘭𝘢𝘵𝘢 5. 𝘌𝘮𝘦𝘳𝘪𝘤𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘷𝘦𝘯𝘦𝘻𝘶𝘦𝘭𝘦𝘯𝘴𝘪𝘴 Nah, itulah kelima kapang yang dapat memproduksi aflatoksin. Semoga jawabannya membantu ya :) Semangat selalu...