TT
Tetsu T
02 Maret 2022 07:39
Iklan
TT
Tetsu T
02 Maret 2022 07:39
Pertanyaan
246 Apakah yang dimaksud dengan emulgator? Sebutkan contoh manfaat emulgator dalam kehidupan sehari-hari!
2
1
Iklan
AA
A. Atikasari
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta
03 Maret 2022 13:00
Jawaban terverifikasi
Halo Tetsu, kakak bantu jawab pertanyaanmu ya Emulgator adalah zat pengemulsi, contohnya yaitu sabun dan kasein. Yuk simak penjelasan berikut, agar kamu lebih paham ya 😉 Emulgator atau pengemulsi atau zat pengemulsi adalah zat untuk membantu menjaga kestabilan emulsi minyak dan air. Dengan kata lain, emulgator merupakan senyawa yang membantu untuk mengemulsikan kedua zat minyak dan air untuk dapat menyatu. • Contoh dari emulgator campuran adalah sabun yang bisa menjadi emulgator minyak dan air, atau kasein sebagai emulgator lemak dan air pada susu.
· 0.0 (0)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
