210 Sistem berikut tergolong emulsi, kecuali … . A. santan D. mayones B. minyak ikan E. alcohol 70% C. air susu

Halo, Barkah, kakak bantu jawab yaa :) Sistem yang bukan merupakan emulsi adalah alkohol 70%. Jawaban yang tepat adalah E. Emulsi adalah salah satu jenis koloid. Koloid merupakan sistem campuran yang terdiri dari suatu zat yang terdispersi dalam medium pendispersinya. Emulsi adalah zat padat/zat cair yang terdispersi dalam medium pendispersi cair. Contoh emulsi adalah santan, mayones, minyak ikan, susu. Sedangkan alkohol 70% bukan merupakan koloid emulsi. Alkohol 70% adalah larutan. Larutan adalah campuran yang homogen dan terdiri dari zat terlarut dan pelarut. Ukuran partikel pada larutan lebih kecil daripada pada koloid, sehingga zatnya disebut terlarut, bukan terdispersi seperti pada koloid.