2. Minuman Coca-cola merupakan larutan penyangga berkarbonasi yang mampu bertahan lama bila diletakkan di dalam atau di luar lemari pendingin. Pernyataan di bawah ini yang menunjukkan sifat larutan penyangga dari minuman Coca-cola tersebut, kecuali... A. terdapat ion fospat yang mempertahankan pH minuman B. pH tidak berubah karna tidak terkontaminasi N2 dan O2 C. ion fosfat bersifat asam dan bereaksi dengan H+ jika masuk dalam tubuh. D. pH hampir tidak berubah jika ditambahkan sedikit asam E. pH tidak berubah jika diencerkan

Halo Hudiya, kakak bantu jawab yaa! Jawaban yang tepat untuk soal tersebut adalah C. Larutan penyangga atau buffer merupakan larutan yang pH-nya tidak berubah sama sekali jika diencerkan atau ditambahkan dengan asam maupun basa. Larutan penyangga terbagi menjadi 2, yaitu penyangga asam dan basa. Penyangga asam dibuat dari asam lemah seperti CH₃C00H, HCN, H₂C0₃, dan ditambahkan basa konjugasi. Meskipun namanya larutan asam, tapi tetap nih ada sifat basanya juga. Sedangkan penyangga basa terbuat dari campuran antara basa lemah seperti NH₃ dan asam konjugasinya. Larutan penyangga digunakan di industri seperti pada industri fotografi, penanganan limbah, penyepuhan dan juga makanan. Contohnya pada industri yang menangani limbah, materi organik dapat dipisahkan pada proses penanganan limbah pada pH antara 5-7,5. Kemudian, limbah layak dibuang ke air laut jika 90% padatan telah dipisahkan dan sudah ditambahkan klorin. Sedangkan pada industri minuman berkarbonasi terdapat ion fosfat yang mempertahankan pH minuman tersebut, sehingga minuman dapat tahan lebih lama dalam penyimpanan. Ion fosfat (PO4^3-) merupakan basa konjugasi dari asam fosfat (H3PO4). Dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa pernyataan yang tidak tepat adalah ion fosfat bersifat asam dan bereaksi dengan H+ jika masuk dalam tubuh (C). Semoga membantu:D