Thasya N
18 November 2022 08:59
Iklan
Thasya N
18 November 2022 08:59
Pertanyaan
Zat aditif yang biasa digunakan untuk pengawet pada saus sambal adalah... a. natrium benzoat b. monosadium c. formalin d. boraks
2
2
Iklan
Erwin A
Community
18 November 2022 09:40
<p><strong>Natrium benzoat</strong> merupakan bahan kimia yang sering digunakan sebagai pengawet pada makanan dan minuman olahan. Bahan tak berasa ini berbentuk bubuk kristal yang terdiri atas gabungan azam benzoat dengan natrium hidroksida. Natrium benzoat atau sodium benzoat tidak bisa terbentuk secara alami.</p><p>jadi jawabannya A <strong>natrium benzoat</strong></p>
Natrium benzoat merupakan bahan kimia yang sering digunakan sebagai pengawet pada makanan dan minuman olahan. Bahan tak berasa ini berbentuk bubuk kristal yang terdiri atas gabungan azam benzoat dengan natrium hidroksida. Natrium benzoat atau sodium benzoat tidak bisa terbentuk secara alami.
jadi jawabannya A natrium benzoat
· 0.0 (0)
Iklan
Geewonii C
18 November 2022 10:00
<p>Jawabannya adalah A. Natrium Benzoat.</p><p> </p><p>Zat aditif adalah zat yang ditambahkan ke dalam suatu produk makanan atau minuman dengan tujuan untuk meningkatkan penampilan, sifat dan kualitas makanan. Macam zat aditif pada makanan dan minuman diantaranya pemanis, pewarna, pengawet, dan penyedap rasa.</p><p> </p><p>Salah satu zat aditif adalah pengawet. Pengawetan bertujuan untuk memperpanjang kondisi penyimpanan makanan, agar bahan makanan tidak mengalami pembusukkan dengan cepat.</p><p>Salah satu zat pengawet makanan adalah Natrium Benzoat. Natrium benzoat merupakan senyawa yang paling sering digunakan sebagai bahan pengawet makanan dan minuman, salah satunya adalah saus sambal, minuman kemasan dan selai buah.</p><p> </p><p>Natrium benzoat ini adalah bahan tak berasa dan berbentuk bubuk kristal yang mengandung asam benzoat dan natrium hidroksida.</p><p> </p><p>Dengan demikian, Zat aditif yang biasa digunakan untuk pengawet pada saus sambal adalah A. Natrium benzoat</p>
Jawabannya adalah A. Natrium Benzoat.
Zat aditif adalah zat yang ditambahkan ke dalam suatu produk makanan atau minuman dengan tujuan untuk meningkatkan penampilan, sifat dan kualitas makanan. Macam zat aditif pada makanan dan minuman diantaranya pemanis, pewarna, pengawet, dan penyedap rasa.
Salah satu zat aditif adalah pengawet. Pengawetan bertujuan untuk memperpanjang kondisi penyimpanan makanan, agar bahan makanan tidak mengalami pembusukkan dengan cepat.
Salah satu zat pengawet makanan adalah Natrium Benzoat. Natrium benzoat merupakan senyawa yang paling sering digunakan sebagai bahan pengawet makanan dan minuman, salah satunya adalah saus sambal, minuman kemasan dan selai buah.
Natrium benzoat ini adalah bahan tak berasa dan berbentuk bubuk kristal yang mengandung asam benzoat dan natrium hidroksida.
Dengan demikian, Zat aditif yang biasa digunakan untuk pengawet pada saus sambal adalah A. Natrium benzoat
· 0.0 (0)
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
