Kezhia A
07 Desember 2022 00:48
Iklan
Kezhia A
07 Desember 2022 00:48
Pertanyaan
Tujuan penggunaan zat aditif pada makanan adalah untuk meningkatkan kualitas makanan, salah satunya adalah sirup yang manis ditambahkan salah satu jenis zat aditif menjadi beraroma buah melon. Zat yang ditambahkan tersebut menurut fungsi zat aditif adalah.
A. Penyedap
B. Pemanis
C. Perasa
D. Perisa
6
2
Iklan
Nurhayati B
07 Desember 2022 06:51
D. Perisa
Zat aditif merupakan suatu bahan tambahan yang dimasukkan ke dalam makanan atau minuman dalam jumlah kecil untuk tujuan tertentu, seperti memberi rasa, warna, aroma, maupun untuk mengawetkan.
Jenis zat aditif yang ditambahkan ke sirup yang manis untuk memberikan aroma buah melon merupakan perisa.
· 0.0 (0)
Iklan
FINA I
07 Desember 2022 06:55
D.perisa
· 0.0 (0)
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian


Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!