senyawa yang dapat digunakan sebagai bahan pemanis, pengawet, dan penambah aroma adalah

Halo Siti, kakak bantu jawab ya. Senyawa yang dapat digunakan sebagai bahan pemanis: sakarin. Senyawa yang dapat digunakan sebagai bahan pengawet: natrium benzoat. Senyawa yang dapat digunakan sebagai bahan penambah aroma: monosodium glutamat. Sekarang mari kita bahas! Zat aditif merupakan zat yang ditambahan pada makanan yang berfungsi sebagai pelengkap pada produk makanan dan minuman, untuk menambah rasa, memberi warna, melembutkan tekstur, dan mengawetkan makanan. Pemanis digunakan untuk memberikan rasa manis pada makanan. Contoh pemanis adalah sakarin, aspartam, dan sorbitol. Kemudian bahan pengawet merupakan zat aditif yang digunakan untuk mengawetkan produk makanan kemasan agar makanan tidak cepat rusak sewaktu didistribusikan dan disimpan. Contoh pengawet adalah natrium benzoat dan asam sorbat. Penambah aroma berfungsi menambahkan aroma pada makanan atau minuman. Contoh penambah aroma adalah monosodium glutamat. Semoga membantu :)