sebuah minuman terasa manis tetapi dikatakan sebagai minuman rendah kalori karena kandungan kalorinya nol. jelaskan cara menguji kebenaran informasi kandungan kalori tersebut

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Jawaban terverifikasi

T. TeachingAssistant.Yusnita

14 Juni 2023 08:21

Jawaban terverifikasi

Untuk mengetahui jumlah kalori dalam sebuah makanan ataupun minuman, maka perlu diketahui jumlah kandungan protein,  karbohidrat, maupun lemaknya. <ul><li> 1 gr protein setara dengan 4 kalori</li><li>1 gr karbohidrat setara dengan 4 kalori</li><li>1 gr lemak setara dengan 9 kalori.</li></ul>Pada kasus diatas, minuman rasa manis namun kandungan kalorinya 0. Hal ini bisa saja terjadi, karena saat ini ada pemanis alami dan pengganti gula tebu yang disebut sebagai stevia. Stevia berasal dari ekstrak tumbuhan Stevia rebaudiana yang mengandung glikosida steviol, yang memiliki rasa manis sekitar 50 hingga 300 kali gula. Untuk memastikan kebenaran informasi kandungan kalori tersebut, maka dapat dilakukan uji kandungan makanan di dalamnya.

Untuk mengetahui jumlah kalori dalam sebuah makanan ataupun minuman, maka perlu diketahui jumlah kandungan protein, karbohidrat, maupun lemaknya.

1 gr protein setara dengan 4 kalori
1 gr karbohidrat setara dengan 4 kalori
1 gr lemak setara dengan 9 kalori.

Pada kasus diatas, minuman rasa manis namun kandungan kalorinya 0. Hal ini bisa saja terjadi, karena saat ini ada pemanis alami dan pengganti gula tebu yang disebut sebagai stevia. Stevia berasal dari ekstrak tumbuhan Stevia rebaudiana yang mengandung glikosida steviol, yang memiliki rasa manis sekitar 50 hingga 300 kali gula.

Untuk memastikan kebenaran informasi kandungan kalori tersebut, maka dapat dilakukan uji kandungan makanan di dalamnya.

· 0.0 (0)

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Jodohkan gambar dengan pola interaksi yang sesuai! 10. Beruang dengan ikan Pola interaksi a. Netralisme b. Predasi c. Simbiosis mutualisme d. Simbiosis komensalisme e. Simbiosis parasitisme f. Antibiosis

3.5

Jawaban terverifikasi

Persilangan antara mangga buah bulat, rasa asam (BBmm) dengan mangga buah lonjong, rasa manis (bbMM) menghasilkan keturunan dengan fenotipe mangga buah bulat, rasa manis. Bila keturunan pertama disilangkan sesamanya, pemyataan di bawah ini yang tidak benar mengenai keturunan yang dihasilkan dari persilangan terse but adalah ... A. dihasilkan sembilan mangga buah bulat, rasa mants B. dihasilkan tiga mangga buah lonjong, rasa asam C. dihasi lkan tiga mangga buah bulat, rasa manis D. dihasi lkan tiga mangga buah bulat, rasa asam

0.0

Jawaban terverifikasi

Rendi sedang melakukan olahraga yoga. Pada saat yoga berlangsung, Rendi mengatur proses pernafasan. Proses pernafasan tersebut menyebabkan otot antar tulang rusuk konstraksi, tulang rusuk terangkat, tekanan udara paru-paru mengecil dan udara masuk. Berdasarkan informasi tersebut, dapat disimpulkan bahwa Rendi sedang melakukan proses pernafasan....

3.0

Jawaban terverifikasi

bahan dasar berupa susu sapi dapat diolah menjadi beberapa produk bioteknologi kecuali a kefir b kombucha c keju d yoghurt

4.0

Jawaban terverifikasi

Sabu-sabu adalah zat adiktif yang mengandung …. a. kokain b. amfetamin c. morfin d. barbiturat

5.0

Jawaban terverifikasi