Pertanyaan

Seberapa Besar Manfaat Susu bagi Kesehatan? Susu dan produk olahannya memiliki kandungan protein, lemak, dan vitamin'yang sangat dibutuhkan tubuh dalam perkembangan tiap individu. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, konsumsi susu masyarakat I ndonesia pada tahun 2017 hanya berkisar 16,5 liter per kapita per tahun. Angka itu sangat reridah dibandingkan catatan negaraASEAN lainnya. USDAForeign Agricultural Service mencatat, di tahun 2016 konsumsi susu di Malaysia adalah 50,9 Iiter, Thailand 33,7 liter, dan Filipina 22,1 liter per kapita per tahun. Dari data itu, terlihat jelas perlunya upaya peningkatan konsumsi susu. Apalagi susu memiliki banyak manfaat bagi tubuh, terutama pada anak. Berikut ini adalah sejumlah manfaat susu bagi tubuh. 1. Menjaga Kesehatan Tulang Susu adalah salah satu sumber kalsium. Teratur meminum susu bisa membuat tulang sehat dan kuat. Bahkan asupan susu bagi anak-anak bisa memengaruhi tinggi badan. Selain itu, vitamin D yang biasanya ditambahkan bisa membantu tubuh menyerap kalsium. Kekurangan vitamin D dapat meningkatkan risiko osteoporosis di masa mendatang atau rakhitis pada masa kanak-kanak. 2. Menguatkan Gigi Kalsium dan fosfor dalam susu sangat penting bagi perkembangan kesehatan gigi anak. Protein penting lainnya dalam susu adalah kasein. Kandungan ini membantu membentuk lapisan tipis di permukaan email gigi. 3. Berat Badan Sehat Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Achmad Syafiq, mengatakan anggapan susu, terutama susu kental manis menyebabkan berbagai penyakit seperti obesitas dan dibetes, tidak berdasar. Berdasarkan kajian lembaga kesehatan dunia (WHO), kegemukan disebabkan banyak faktor. Faktor-faktor itu, antara lain rendahnya aktivitas fisik, rendahnya asupan serat, dan tingginya asupan energi harian total. Bahkan sebuah penelitian metaanalisis mengungkapkan, diet dengan asupan susu dan produk susu mendukung penurunan berat badan dan menjaga massa otot. 4. Memenhara Kesehatan Jantung Susu sapi merupakan sumber kalium. Peningkatan asupan kalium dan penurunan sodium dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Susu juga membantu pembentukan otot. Susu memang baik bagi tubuh. Namun yang perlu diingat, seperti halnya pangan olahan lain, susu tidak bisa dijadikan satu-satunya sumber gizi. Sumber: https://lifestyle.kompas.com/read/2018/11/15/151552620/seberapa-besar-manfaat-susu-bagi-kesehatan?page=all (dengan pengubahan seperlunya). 1. Apa saja kandungan yang dimiliki susu?

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

01

:

11

:

26

Klaim