Proses fermentasi makanan yang menggunakan jasa mi...

Question

Proses fermentasi makanan yang menggunakan jasa mikroorganisme bakteri yaitu ....

W. Endang · Accepted Answer

Halo Albizia! Kakak bantu jawab ya

Proses fermentasi makanan yang menggunakan jasa mikroorganisme bakteri termasuk contoh bioteknologi konvensional.

Mari kita bahas!

Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme (bakteri atau jamur) secara langsung untuk menghasilkan produk barang dan jasa yang bermanfaat bagi manusia melalui proses fermentasi. Bioteknologi konvensional biasanya dilakukan secara sederhana dan diproduksi tidak dalam jumlah yang besar.

Produk yang dapat dihasilkan dari bioteknologi konvensional di antaranya:
1. Tempe
Dibuat dari kedelai yang melalui proses fermentasi oleh mikroorganisme jamur kapang atau 𝘙𝘩𝘪𝘻𝘰𝘱𝘶𝘴 sp.
2. Tapai
Dibuat dengan singkong, yang kemudian diproses fermentasi alkohol dengan mikroorganisme 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦.
3. Nata de coco
Nata de coco adalah produk bioteknologi yang dibuat dari air kelapa, yang difermentasi dengan bakteri 𝘈𝘤𝘦𝘵𝘰𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳 𝘹𝘺𝘭𝘪𝘯𝘶𝘮.

Dengan demikian, proses fermentasi makanan yang menggunakan jasa mikroorganisme bakteri termasuk contoh bioteknologi konvensional.

Semoga membantu, ya! :)

Proses fermentasi makanan yang menggunakan jasa mikroorganisme bakteri yaitu ....

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa