Perhatikan tabel uji makanan berikut!
Berdasarkan ...

Question

Perhatikan tabel uji makanan berikut!
Berdasarkan tabel tersebut di atas zat makanan yang mengandung gula adalah ... .
a.    R
b.    T
c.    S
d.    U

M. Ridho · Accepted Answer

Hai Cyprinus, Kakak coba bantu jawab yah.

Jawaban yang benar dari soal di atas adalah A, yaitu R.

1. Reagen benedict, zat penguji ini digunakan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan gula pada bahan makanan. Jika setelah ditetesi larutan benedict bahan makanan berubah menjadi berwarna oranye atau merah bata, maka bahan makanan tersebut memiliki kandungan gula.
2. Reagen Biuret, zat penguji ini digunakan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan protein pada bahan makanan. Bahan makanan yang memiliki kandungan protein akan menunjukkan warna ungu setelah ditetesi reagen biuret.
3. Reagen lugol, zat penguji ini digunakan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan amilum pada bahan makanan. Jika bahan makanan yang ditetesi dengan lugol menunjukkan warna biru sampai hitam, maka bahan makanan tersebut memiliki kandungan amilum.
4. Reagen iodin, zat penguji ini fungsinya sama seperti lugol yaitu untuk mengetahui ada tidaknya kandungan amilum pada bahan makanan dan ditunjukkan dengan warna biru kehitaman pada bahan makanan.

𝑶𝒍𝒆𝒉 𝒌𝒂𝒓𝒆𝒏𝒂 𝒊𝒕𝒖 𝒋𝒂𝒘𝒂𝒃𝒂𝒏𝒏𝒚𝒂 𝒂𝒅𝒂𝒍𝒂𝒉 𝑨.

Semoga menjawab pertanyaannya.

Perhatikan tabel uji makanan berikut! Berdasarkan tabel tersebut di atas zat makanan yang mengandung gula adalah ... . a. R b. T c. S d. U

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa