Perhatikan gambar! Sebutkan dan jelaskanlah fungsi enzim yang dihasilkan dari organ yang ditunjukkan huruf W dan A tersebut!

Huruf W menujukkan organ rongga mulut yang di dalamnya menghasilkan enzim ptialin. Sedangkan huruf A menunjukkan organ pankreas yang menghasilkan beberapa enzim seperti tripsinogen, lipase, dan amilase. Fungsi dari masing-masing enzim dapat dilihat pada penjelasan di bawah. Sistem pencernaan merupakan sistem yang berfungsi untuk menguraikan makanan menjadi senyawa sederhana sehingga dapat diserap oleh tubuh. Sistem pencernaan manusia terdiri atas saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan pada manusia terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar dan anus. Kelenjar pencernaan terdiri atas kelenjar ludah, pankreas, dan hati. - Bagian yang ditunjuk oleh huruf W adalah rongga mulut. Di dalam organ ini dihasilkan enzim ptialin dari kelenjar saliva yang berfungsi untuk mengubah amilum menjadi maltosa dan glukosa. - Bagian yang ditunjuk oleh huruf A adalah pankreas. Pankreas menghasilkan beberapa enzim seperti : - Tripsinogen yang diaktifkan oleh enterokinase menjadi tripsin. Tripsin berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino. - Lipase merupakan enzim yang berperan dalam pengubahan lemak menjadi asam lemak dan gliserol. - Amilase merupakan enzim yang berperan dalam pemecahan amilum menjadi maltosa. Jadi, huruf W menujukkan organ rongga mulut yang di dalamnya menghasilkan enzim ptialin. Sedangkan huruf A menunjukkan organ pankreas yang menghasilkan beberapa enzim seperti tripsinogen, lipase, dan amilase. Fungsi dari masing-masing enzim dapat dilihat pada penjelasan di atas.