perhatikan data berikut ! 1. tempe 4. agar-agar 2. roti 5. keju 3. yoghut 6. tempe makanan hasil bioteknologi konvensional (tradisional) yang memanfaatkan bakteri yaitu .... a. 1 dan 2 c. 3 dan 5 b. 3 dan 4 d. 5 dan 6

<p>Jawaban yang benar adalah c. 3 dan 5.</p><p>&nbsp;</p><p>Pembahasan:</p><p>Bioteknologi merupakan cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan barang dan jasa yang bermanfaat dalam kehidupan manusia.&nbsp;Bioteknologi dibedakan menjadi dua jenis, yaitu bioteknologi konvensional dan modern.</p><p>&nbsp;</p><p>Bioteknologi konvensional merupakan<strong> </strong>pemanfaatan makhluk hidup dalam teknologi dengan menggunakan teknik dan peralatan yang masih sederhana. Penerapan bioteknologi untuk menghasilkan produk, hanya mengandalkan peran mikroorganisme secara alami tanpa dilakukan proses rekayasa genetika oleh mikroba. Berikut beberapa contoh bioteknologi konvensional beserta bakteri atau jamur yang berperan.</p><ol><li>Tape menggunakan khamir <i>Saccharomyces cerevisiae</i></li><li>Kecap menggunakan jamur <i>Aspergillus wentii</i></li><li>Keju menggunakan bakteri <i>Lactobacillus bulgaricus </i>dan <i>Streptococcus thermophillus&nbsp;</i></li><li>Tempe menggunakan jamur <i>Aspergillus oryzae</i></li><li>Oncom menggunakan jamur <i>Neurospora crassa</i></li><li>Roti menggunakan khamir <i>Saccharomyces cerevisiae</i></li><li><i>Nata de coco</i> menggunakan bakteri <i>Acetobacter xylinum</i></li><li>Mentega menggunakan bakteri <i>Lactobacillus lactis</i></li><li>Minuman beralkohol menggunakan jamur <i>Saccharomyces cerevisiae</i></li><li>Yogurt menggunakan bakteri <i>Lactobacillus bulgaricus</i>&nbsp;</li></ol><h2>&nbsp;</h2><p>Jadi, makanan hasil bioteknologi konvensional (tradisional) yang memanfaatkan bakteri yaitu 3 dan 5.</p>