Castor F

19 Juli 2022 15:56

Iklan

Castor F

19 Juli 2022 15:56

Pertanyaan

Pengental buatan pada makanan adalah ...

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

02

:

17

:

06

:

10

Klaim

2

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

E. Milada

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Malang

22 September 2022 13:37

Jawaban terverifikasi

<p>Jawabannya adalah pengental buatan untuk makanan contohnya maltodextrin.</p><p>&nbsp;</p><p>Pengental adalah zat aditif yang berfungsi untuk menstabilkan, memekatkan atau mengendalkan makanan atau minuman sehingga membentuk kekentalan tertentu. Zat pengental dibedakan menjadi zat pengental alami dan buatan.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>Pengental alami contohnya pati, gelatin, gum, agar-agar, dan alginat. Bahan-bahan pengental tersebut penggunaannya disesuaikan dengan makanan atau minuman yang dibuat. Sedangkan pengental buatan untuk makanan contohnya maltodextrin.</p><p>&nbsp;</p><p>Jadi, pengental buatan untuk makanan contohnya maltodextrin.</p>

Jawabannya adalah pengental buatan untuk makanan contohnya maltodextrin.

 

Pengental adalah zat aditif yang berfungsi untuk menstabilkan, memekatkan atau mengendalkan makanan atau minuman sehingga membentuk kekentalan tertentu. Zat pengental dibedakan menjadi zat pengental alami dan buatan. 

 

Pengental alami contohnya pati, gelatin, gum, agar-agar, dan alginat. Bahan-bahan pengental tersebut penggunaannya disesuaikan dengan makanan atau minuman yang dibuat. Sedangkan pengental buatan untuk makanan contohnya maltodextrin.

 

Jadi, pengental buatan untuk makanan contohnya maltodextrin.


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Jodohkan gambar dengan pola interaksi yang sesuai! 10. Beruang dengan ikan Pola interaksi a. Netralisme b. Predasi c. Simbiosis mutualisme d. Simbiosis komensalisme e. Simbiosis parasitisme f. Antibiosis

29

3.5

Jawaban terverifikasi