Pada proses pembuatan tempe, kedelai yang telah di...

Question

Pada proses pembuatan tempe, kedelai yang telah dimasak dan diberi ragi tempe dibungkus dengan daun atau plastik yang telah dilubangi. Mengapa pembungkus tersebut harus dilubangi? Jelaskan maksud tindakan tersebut!

E. NOVIANI · Accepted Answer

Haii Canis... Kakak bantu jawab ya

Jawaban untuk soal diatas karena karena bersifat kedap udara maka permukaan plastik harus dilubangi agar supaya aerasi dapat terjadi.

Simak pembahasannya yuk
Kantong plastik dapat digunakan untuk membungkus tempe. Namun karena bersifat kedap udara maka permukaan plastik harus dilubangi agar aerasi dapat terjadi. Aerasi adalah suatu proses penambahan udara/oksigen dalam air dengan membawa air dan udara ke dalam kontak yang dekat.

Jadi alasan mengapa pembungkus tempe dari plastik  harus dilubangi, agar aerasi dapat tetap terjadi.

semoga pembahasannya membantu :)

Nida R · Answer

Pada proses pembuatan roti adonan tepung terigu yang telah di beri ragi harus di diamkan dan tutup selama beberapa waktu pada suhu kamar apakah maksud dan tindakan tersebut

Pada proses pembuatan tempe, kedelai yang telah dimasak dan diberi ragi tempe dibungkus dengan daun atau plastik yang telah dilubangi. Mengapa pembungkus tersebut harus dilubangi? Jelaskan maksud tindakan tersebut!

Pada proses pembuatan roti adonan tepung terigu yang telah di beri ragi harus di diamkan dan tutup selama beberapa waktu pada suhu kamar apakah maksud dan tindakan tersebut

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa