Mikroorganisme yang cocok digunakan pada proses pe...

Question

Mikroorganisme yang cocok digunakan pada proses pembuatan nata de coco yaitu .….
A. Penicillium sp
B. Acetobacter ylinum
C. Saccharomyces cereviceae
D. Aspergillus oryzae
E. Rhizopus oryzae

F. Rizqi · Accepted Answer

Hello Cyprinus C, Kak Fariz bantu jawab ya.

Jawaban yang benar adalah B. 𝘈𝘤𝘦𝘵𝘰𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳 𝘹𝘺𝘭𝘪𝘯𝘶𝘮.

Bioteknologi merupakan salah satu cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang pemanfaatan makhluk hidup maupun produk makhluk hidup untuk menghasilkan suatu barang dan jasa yang memiliki nilai manfaat bagi manusia. Bioteknologi ini dapat diterapkan pada berbagai bidang, seperti pada bidang pangan, pertanian, kedokteran, dan sebagainya.

Dalam bidang pangan, penerapan bioteknologi dapat dilakukan salah satunya dengan menggunakan mikroorganisme. Mikroorganisme ini dapat dimanfaatkan sebagai penghasil dan pengubah bahan makanan, contohnya dalam proses pembuatan nata de coco. Nata de coco merupakan salah satu produk olahan yang dibuat dari bahan utama berupa air kelapa. Produk pangan ini merupakan produk fermentasi dari bakteri 𝘈𝘤𝘦𝘵𝘰𝘣𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳 𝘹𝘺𝘭𝘪𝘯𝘶𝘮 yang berupa lembaran selulosa dari proses pengubahan gula yang terdapat pada substrat.

Semoga membantu ya.

Shafaa I · Answer

Bantu jawab ya...

jawabannya B

pada pembuatan nata de coco bakteri acetobacter xylinum berperan untuk membentuk serat-serat nata dalam air kelapa.

semoga membantu:))

Mikroorganisme yang cocok digunakan pada proses pembuatan nata de coco yaitu .…. A. Penicillium sp B. Acetobacter ylinum C. Saccharomyces cereviceae D. Aspergillus oryzae E. Rhizopus oryzae

Bantu jawab ya... jawabannya B pada pembuatan nata de coco bakteri acetobacter xylinum berperan untuk membentuk serat-serat nata dalam air kelapa. semoga membantu:))

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa