AS
Alisa S
10 Februari 2022 02:55
Iklan
AS
Alisa S
10 Februari 2022 02:55
Pertanyaan
Mengapa penerapan prinsip fermentasi dikatakan sebagai bioteknologi konvensional?
1
1
Iklan
HZ
H. Zulaiha
Mahasiswa/Alumni UIN Sunan Kalijaga
10 Februari 2022 15:38
Jawaban terverifikasi
Halo Alisa, Kakak bantu jawab ya :) Penerapan prinsip fermentasi dikatakan sebagai bioteknologi konvensional karena pada proses fermentasi menggunakan mikroorganisme secara langsung untuk menghasilkan suatu produk. Fermentasi merupakan proses perubahan kimia pada suatu substrat organik melalui aktivitas enzim yang dihasilkan oleh mikroorganisme. Fermentasi dilakukan oleh mikroorganisme berupa jamur dan bakteri. Prinsip fermentasi merupakan prinsip dalam bioteknologi konvensional karena penggunaan mikroorganisme secara langsung untuk menghasilkan suatu produk. Fermentasi pada umumnya menggunakan peralatan yang sederhana dan belum menggunakan teknik aseptis (steril). Contoh fermentasi yaitu fermentasi tape oleh sel khamir. Semoga membantu ya :)
· 5.0 (3)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
