Enggel R

28 Januari 2020 10:12

Iklan

Iklan

Enggel R

28 Januari 2020 10:12

Pertanyaan

mengapa banyak orang mengatakan bahwa mengkonsumsi tempe lebih baik daripada mengkonsumsi kedelai?


5rb+

3

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

E. Fabiola

Mahasiswa/Alumni Universitas Lampung

02 Januari 2022 17:58

Jawaban terverifikasi

Halo Enggel, Kakak bantu jawab ya :) Alasan mengapa tempe jauh lebih mudah dicerna dibanding kedelai adalah karena kapang yang berperan dalam fermentasi tempe menghasilkan enzim tertentu yang baik bagi pencernaan yang kemudian mendongkrak nilai cerna dari tempe. Tempe adalah salah satu makanan yang akrab di kehidupan masyarakat Indonesia. Tempe, bersama dengan tahu, dikenal sebagai salah satu makanan sehat. Nilai gizi di dalam tempe disebut-sebut mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh manusia. Tempe terbut dari biji kedelai yang difermentasikan menggunakan jenis kapang tertentu. Proses fermentasi inilah yang kemudian turut mendongkran nili gizi dan nilai cerna tempe sehingga ia lebih baik dari kedelai. Semoga jawabannya membantu ya! :)


Iklan

Iklan

Allisya R

29 Januari 2020 10:09

karna protein yang terkandung di dalam tempe lebih mudah dicerna tubuh (telah mengalami proses fermentasi)


Khansaalifah 0

23 Januari 2023 13:13

Hdhdnufjfjjj


lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis

Dapatkan akses pembahasan sepuasnya
tanpa batas dan bebas iklan!

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu

Tanya ke Forum

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

hewan menyusui disebut vetebrata jelaskan

9

0.0

Lihat jawaban (1)