Komposisi bahan makanan pada produk tertulis natrium benzoat asam sitrat beeswax kurkumin C175300 tartasin CI19140 peran natrium benzoat dalam bahan makanan tersebut adalah

Halo Adik, Kakak bantu jawab ya n_n Natrium benzoat dalam bahan makanan tersebut berperan sebagai zat pengawet. Sebagai pengawet makanan, natrium benzoat dapat menghambat pertumbuhan jamur, bakteri, dan mikroba lainnya pada makanan ataupun minuman. Biasanya zat ini digunakan pada makanan olahan, seperti jelly, kecap, jus lemon, hingga minuman bersoda. Selain itu, ternyata natrium benzoat juga dapat digunakan untuk mengawetkan oabt-obatan dan kosmetik. Namun, penggunaan natrium benzoat secara berlebihan dapat sangat berbahaya bagi tubuh, karena dapat mengakibatkan penyakit kanker Semoga jawabannya membantu ya, semangat !!