B•
BTR •
30 September 2021 08:37
Iklan
B•
BTR •
30 September 2021 08:37
Pertanyaan
Ketika dilakukan uji Biuret terhadap suatu sampel makanan, dihasilkan warna hijau muda. Hal ini menandakan makanan tersebut positif mengandung ....
3
1
Iklan
YH
Y. Hartiningrum
20 Februari 2022 17:14
Jawaban terverifikasi
Halo Adik, Kakak bantu jawab ya :) Uji biuret dilakukan untuk menguji kandungan protein, apabila dihasilkan warna hijau maka dapat diketahui bahwa makanan tersebut tidak mengandung protein. Mari kita bahas! Makanan dapat mengandung beberapa jenis nutrisi seperti karbohidrat, protein maupun lemak. Hal tersebut tersedia untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tiap individu. Untuk mengetahui kandungan nutrisi pada suatu makanan, maka dapat dilakukan proses uji makanan. Salah satu jenis nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh yaitu protein. Uji kandungan protein pada suatu makanan dapat dilakukan dengan meneteskan larutan biuret pada sampel makanan. Apabila hasil uji tersebut menghasilkan warna ungu, maka makanan tersebut dikatakan mengandung protein. Semoga membantu ya :)
· 0.0 (0)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
