BTR •

30 September 2021 08:37

Pertanyaan

Ketika dilakukan uji Biuret terhadap suatu sampel makanan, dihasilkan warna hijau muda. Hal ini menandakan makanan tersebut positif mengandung ....


21

1

Jawaban terverifikasi

Y. Hartiningrum

20 Februari 2022 17:14

Jawaban terverifikasi

Halo Adik, Kakak bantu jawab ya :) Uji biuret dilakukan untuk menguji kandungan protein, apabila dihasilkan warna hijau maka dapat diketahui bahwa makanan tersebut tidak mengandung protein. Mari kita bahas! Makanan dapat mengandung beberapa jenis nutrisi seperti karbohidrat, protein maupun lemak. Hal tersebut tersedia untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tiap individu. Untuk mengetahui kandungan nutrisi pada suatu makanan, maka dapat dilakukan proses uji makanan. Salah satu jenis nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh yaitu protein. Uji kandungan protein pada suatu makanan dapat dilakukan dengan meneteskan larutan biuret pada sampel makanan. Apabila hasil uji tersebut menghasilkan warna ungu, maka makanan tersebut dikatakan mengandung protein. Semoga membantu ya :)


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Tanya ke Forum

Roboguru Plus

Chat Tutor

Pertanyaan serupa

Simbiosis komensalisme terjadi pada makhluk hidup berikut yaitu … A. Akar tanaman kacang-kacangan dengan bakteri rhizobium B. Anggrek dengan tanaman inang C. Antibiotik dengan bakteri dalam tubuh D. Raflesia arnoldi dengan lalat dan serangga

14

0.0

Jawaban terverifikasi

Iklan