kenapa ya air dan minyak tidak bisa menyatu.....

Halo Dima, terima kasih sudah bertanya, kakak bantu jawab ya :) Air dan minyak tidak akan pernah bisa bersatu. Hal ini dikarenakan perbedaan jenis molekul yang dimiliki antara air dan minyak. Air merupakan molekul polar, artinya salah satu ujung molekul memiliki muatan positif dan ujung lainnya memiliki muatan negatif. Sehingga molekul air selalu berikatan. Sedangkan minyak memiliki jenis molekul non-polar. Molekul ini hanya bisa bersatu dengan molekul non-polar lainnya. Jadi, air dan minyak tidak dapat bersatu karena memiliki molekul yang berbeda dan tidak bisa mengikat.