jelaskan dampak yang terjadi bagi seseorang yang kekurangan zat zat maknan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral?

Halo Ella, kaka bantu jawab ya:) Dampak yang terjadi ketika seseorang kekurangan zat makanan disebut dengan defisiensi atau malnutrisi. Kondisi defisiensi dapat mengganggu berbagai fungsi dan proses metabolisme dalam tubuh. Kita bahas lebih lanjut ya! Agar tubuh kita dapat melakukan metabolisme dengan baik, maka diperlukan asupan nutrisi yang cukup. Nutrisi yang dibutuhkan dibagi menjadi dua berdasarkan jumlah yang dibutuhkan tubuh. 1. Makronutrien : dibutuhkan dalam jumlah yang cukup banyak atau disebut dengan makronutrien, yaitu karbohidrat, protein, dan mineral. 2. Mikronutrien : dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit disebut dengan mikronutrien, yaitu vitamin dan mineral. Berikut fungsi dari berbagai zat makanan bagi tubuh. 1. Karbohidrat : sebagai sumber energi utama bagi tubuh. 2. Protein : pembangun tubuh/pertumbuhan, mengganti sel-sel yang rusak, penyusun enzim, hormon dan pigmen. 3. Lemak : cadangan makanan. 4. Vitamin : biokatalisator, yaitu membantu mempercepat reaksi-reaksi zat dalam tubuh. 5. Mineral : penting untuk pembentukan hormon, tulang, gigi, dan darah. Jadi, jika tubuh kekurangan nutrisi maka akan mengakibatkan defisiensi. Semoga membantu ya!