hasil uji kandungan protein dalam dua sampel bahan makanan disajikan sebagai berikut. berdasarkan data tersebut, kandungan protein sampel i dan ii adalah ....

Hai Andi, sampel I dan sampel II berturut-turut mengandung tirosin dan cincin benzena, belerang. Ayo simak pembahasan berikut agar lebih paham. Beberapa jenis uji kualitatif kandungan pada bahan makanan antara lain sebagai berikut. 1. Uji biuret: uji kandungan protein (ikatan peptida) pada bahan makanan. Hasil positif berupa warna ungu atau merah muda. 2. Uji Millon: uji kandungan tirosin dalam protein pada bahan makanan. Hasil positif berupa warna coklat kemerahan. 3. Uji Xantoproteat: uji kandungan cincin benzena dalam protein pada bahan makanan. Hasil positif berupa warna jingga. 4. Uji Timbal(II) asetat: uji kandungan belerang dalam protein pada bahan makanan. Hasil positif berupa warna hitam. Berdasarkan hal tersebut, maka sampel I dan sampel II sama-sama mengandung protein. - protein sampel I mengandung tirosin - protein sampel II mengandung cincin benzena dan belerang Jadi, sampel I dan sampel II berturut-turut mengandung tirosin dan cincin benzena, belerang. Terima kasih sudah bertanya, semoga membantu ya ^^