SD
Silvi D
19 Maret 2020 06:32
Iklan
SD
Silvi D
19 Maret 2020 06:32
Pertanyaan
fermentasi gula menghasilkan cairan etanol dan gas karbon dioksida. tuliskan persamaan reaksi setara pernyataan tersebut dengan cara langsung!
3
2
Iklan
AT
A. Thoriq
Mahasiswa/Alumni Universitas Sriwijaya
24 Desember 2021 15:35
Jawaban terverifikasi
Hallo Silvi, kakak bantu jawab ya. Jadi, persamaan reaksinya adalah C6H12O6 ==>2C2H5OH + 2CO2. Fermentasi etanol, juga disebut sebagai fermentasi alkohol, adalah proses biologi di mana gula seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa diubah menjadi energi seluler dan juga menghasilkan etanol dan karbon dioksida sebagai produk sampingan. Karena proses ini tidak membutuhkan oksigen, melainkan khamir yang melakukannya, maka fermentasi etanol digolongkan sebagai respirasi anaerob. Persamaan reaksi di bawah ini akan meringkas fermentasi (glukosa) dengan rumus kimianya C6H12O6. Satu mol glukosa diubah menjadi 2 mol etanol dan 2 mol karbon dioksida: C6H12O6 ==>2C2H5OH + 2CO2.
· 5.0 (4)
Iklan
AN
Annisa N
07 Agustus 2020 01:19
fermentasi gula menghasilkan cairan etanol dan gas karbon dioksida
· 0.0 (0)
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
