Bioteknologi membawa dampak positif maupun dampak negatif. Penyataan yang paling tepat tentang dampak positif bioteknologi dibidang pangan adalah .... a. limbah kedelai tempe sangat baik dibuang ke sungai untuk makanan biota air b. limbah kedelai tempe sangat baik di buang di sungai untuk makanan biota air c. rekayasa genetik pada tanaman tebu dengan memanfaatkan Escherechia c o l i menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering d. ditemukannya bakteri Thiobacillus feroxidant membantu pemisahan logam besi dari timbal sulfat

Jawaban yang benar adalah C. Bioteknologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari pemanfaatan mikroorganisme (bakteri, fungi, virus). Bioteknologi dibagi menjadi 2, yaitu bioteknologi konvensional dan modern. Dampak positif pemanfaatan bioteknologi dalam bidang pangan adalah sebagai berikut: 1. Dampak positif bioteknologi konvensional dalam bidang pangan. Pemanfaatan bioteknologi konvensional dalam bidang pangan seperti pembuatan tempe, tapai, roti, berbagai olahan susu (yogurt, mentega dan keju), dan lain-lain, membawa dampak positif, yaitu bahan makanan dapat diubah menjadi makanan bentuk lain sehingga menghasilkan cita rasa yang lebih enak dan menarik, serta mudah dicerna oleh tubuh dan mengandung nilai gizi yang lebih tinggi daripada bahan asalnya. 2. Dampak positif bioteknologi modern dalam bidang pangan, yaitu dapat menciptakan tanaman-tanaman pangan transgenik yang bisa meningkatkan nilai gizi dan meningkatkan hasil pertanian. Contohnya yaitu pembuatan padi transgenik (𝘨𝘰𝘭𝘥𝘦𝘯 𝘳𝘪𝘤𝘦) yang mengandung provitamin A, tanaman jagung transgenik memanfaatkan gen bakteri 𝘉𝘢𝘤𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘵𝘩𝘶𝘳𝘪𝘯𝘨𝘪𝘦𝘯𝘴𝘪𝘴 yang tahan terhadap serangan hama serangga, dan tanaman tebu transgenik dengan memanfaatkan 𝘌𝘴𝘤𝘩𝘦𝘳𝘪𝘤𝘩𝘪𝘢 𝘤𝘰𝘭𝘪 menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering. Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah C.