Angelia A
04 Agustus 2023 02:57
Iklan
Angelia A
04 Agustus 2023 02:57
Pertanyaan
2
2
Iklan
Arnoldy K

Community
04 Agustus 2023 06:41
Halo Kakak.
Saya bantu jawab ya Kakak.
Jadi, di sini saya akan lebih membahas tentang kalsium dari ikan kembung dan ikan gabus.
Jadi, Kalium dan kalsium merupakan makromineral, yang memiliki peran dan fungsi penting bagi tubuh, baik pada sel, jaringan, organ, dan keseluruhan tubuh. Kalium berfungsi untuk mengaktifkan enzim, serta membantu dalam menjaga tekanan osmotik dan keseimbangan antara asam dan basa, sedangkan kalsium berfungsi dalam pemeliharaan tulang dan gigi serta membantu kontraksi dan relaksasi pada otot. Salah satu sumber mikromineral yaitu ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan kalium dan kalsium pada ikan kembung dan ikan gabus. Analisis kandungan kalium dan kalsium menggunakan metode Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS), terdiri atas: preparasi sampel dengan metode destruksi basah (HNO3 35% dan H2O2 30%), validasi metode dan analisis sampel ikan kembung dan ikan gabus. Kadar kalium pada ikan kembung adalah 64.391,16 mg/100 g +97,62 dan pada ikan gabus adalah 30.988,70 mg/100 g +230,62 sedangkan kadar kalsium pada ikan kembung adalah 29.197,6607 mg/100 g +17,77 dan pada ikan gabus adalah 21.369,7065 mg/100 g +13,99. Kandungan kalium dan kalsium pada ikan kembung dan ikan gabus sangat berbeda, hal ini dikarenakan habitat pada ikan kembung dan ikan gabus berbeda.
Semoga dapat di pahami ya Kakak.
· 5.0 (1)
Iklan
Vincent M

Community
04 Agustus 2023 07:13
Kalsium adalah mineral penting yang diperlukan oleh tubuh untuk berbagai fungsi. Ini tidak hanya penting untuk kesehatan tulang dan gigi yang kuat, tetapi juga berperan dalam kontraksi otot, transmisi sinyal saraf, fungsi kardiovaskular, dan banyak proses biologis lainnya.
Beberapa jenis ikan mengandung jumlah kalsium yang signifikan, terutama jika ikan dimakan dengan tulangnya. Tulang ikan kaya akan kalsium dan merupakan salah satu cara untuk mendapatkan asupan kalsium secara alami. Contohnya, sardine dan ikan teri adalah ikan yang mengandung kalsium cukup tinggi karena biasanya dimakan dengan tulang.
Namun, perlu diingat bahwa kalsium juga dapat ditemukan dalam makanan lain selain ikan, seperti produk susu, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, dan makanan yang diperkaya kalsium.
Penting untuk diingat bahwa kebutuhan kalsium setiap orang bisa berbeda tergantung pada usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, dan kondisi kesehatan. Jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut tentang asupan kalsium yang tepat untuk kebutuhan pribadi Anda, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi yang terkualifikasi.
· 0.0 (0)
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian


Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!