bagi pekerja yang banyak menggunakan tenaga fisik ,zat makanan apa yang jumlahnya harus lebih banyak ?jelaskan!

Halo Yulia, kakak coba bantu jawab ya :) Bagi pekerja yang banyak menggunakan tenaga fisik ,zat makanan apa yang jumlahnya harus lebih banyak yakni sumber karbohidrat. Karbohidrat merupakan zat gizi yang dipecah di dalam tubuh menjadi glukosa. Glukosa menjadi sumber utama dalam pembentukan ATP (energi) melalui proses glikolisis. Ketika ketersediaan glukosa dalam tubuh rendah, maka tubuh akan mengubah simpanan asam lemak dan protein menjadi glukosa melalui proses glukoneogenesis. Selanjutnya glukosa yang telah terbentuk akan diubah menjadi ATP (energi) melalui proses glikolisis. Pembentukan ATP (energi) melalui proses glukoneogenesis dan glikolisis tentu membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan dengan proses glikolisis saja. Oleh karena itu disarankan para pekerja yang banyak menggunakan tenaga fisik mengonsumsi sumber karbohidrat dengan jumlah yang lebih banyak agar ketersediaan glukosa dalam tubuh adekuat. Sumber karbohidrat dapat diperoleh dari nasi, umbi-umbian, roti, dan jagung. Semoga jawabannya membantu ya!