Bagaimana cara /langkah-langkah mempuat tempe bese...

Question

Bagaimana cara /langkah-langkah mempuat tempe beserta alat dan bahan yang lengkap

H. Agustina · Accepted Answer

Berikut penjelasan tentang langkah-langkah, alat dan bahan dalam pembuatan tempe.

Tempe merupakan salah satu produk dari bioteknologi konvensional. Bahan pembuatan tempe antara lain, kedelai, ragi yang mengandung jamur 𝘙𝘩𝘪𝘻𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘰𝘳𝘺𝘻𝘢𝘦 atau 𝘙𝘩𝘪𝘻𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘰𝘭𝘪𝘨𝘰𝘴𝘱𝘰𝘳𝘶𝘴, daun pisang atau plastik, lidi, air. Alat pembuatan tempe antara lain, pisau, panci, tempat penyimpanan. Berikut langkah-langkah dalam pembuatan tempe.
1. Memilih dan mencuci kedelai.
2. Merendam kedelai selama 12 jam.
3. Mengelupas kulit kedelai
4. Merendam lebih lanjut.
5. Mencuci kedelai yang telah direndam.
6. Merebus kedelai selama 40 sampai 60 menit.
7. Meniriskan dan mendinginkan.
8. Memberikan ragi tempe.
9. Membungkus dengan daun atau plastik.
10. Melakukan penyimpanan selama 1 sampai 2 hari (agar terjadi fermentasi).

Jadi, penjelasan tentang langkah-langkah, alat dan bahan dalam pembuatan tempe telah dituliskan pada uraian di atas.

Bagaimana cara /langkah-langkah mempuat tempe beserta alat dan bahan yang lengkap

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa