Apakah petis termasuk ke dalam produk hasil biotek...

Question

Apakah petis termasuk ke dalam produk hasil bioteknologi? Jika iya, jelaskan mikroorganisme apa yang terlibat di dalamnya beserta proses pembuatannya! Jika tidak, jelaskan mengapa!

S. Agita · Accepted Answer

Halo Rizqi, kakak bantu jawab yaa :)

Jawaban:
Petis termasuk ke dalam produk hasil bioteknologi karena proses pembuatannya melibatkan kerja mikroorganisme 𝘓𝘦𝘯𝘵𝘪𝘣𝘢𝘤𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘩𝘢𝘭𝘰𝘱𝘩𝘪𝘭𝘶𝘴.

Pembahasan:
Bioteknologi merupakan cabang ilmu biologi yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol, antibiotik, asam organik) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa yang dapat digunakan oleh manusia.

Petis terbuat dari cairan tubuh ikan atau udang yang telah terbentuk selama proses penggaraman kemudian diuapkan melalui proses perebusan lebih lanjut sehingga menjadi larutan yang lebih padat seperti pasta. Pada proses penggaraman dilakukan penyeleksian mikroba yang dikehendaki saja karena peranannya dalam memberikan citarasa. Mikroba yang dimanfaatkan dalam proses produksi petis yaitu 𝘓𝘦𝘯𝘵𝘪𝘣𝘢𝘤𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘩𝘢𝘭𝘰𝘱𝘩𝘪𝘭𝘶𝘴.

Jadi, petis termasuk ke dalam produk hasil bioteknologi karena proses pembuatannya melibatkan kerja mikroorganisme 𝘓𝘦𝘯𝘵𝘪𝘣𝘢𝘤𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘩𝘢𝘭𝘰𝘱𝘩𝘪𝘭𝘶𝘴.

Semoga membantu ya!

Apakah petis termasuk ke dalam produk hasil bioteknologi? Jika iya, jelaskan mikroorganisme apa yang terlibat di dalamnya beserta proses pembuatannya! Jika tidak, jelaskan mengapa!

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa