Farel A

10 Februari 2022 14:38

Iklan

Farel A

10 Februari 2022 14:38

Pertanyaan

apakah keuntungan penggunaan sinar radioaktif dalam pengawetan makanan

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

16

:

01

:

35

Klaim

2

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

Y. Laksmi

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

11 Februari 2022 05:40

Jawaban terverifikasi

Halo Farel, kakak bantu jawab ya :) Keuntungannya adalah dapat menghambat pertunasan, memperpanjang masa simpan, dan mengurangi bakteri pembusuk. Mari kita bahas! Dalam bioteknologi pangan, radiasi digunakan untuk pengawetan makanan. Radioaktif yang dipakai contohnya sinar gamma yang memiliki daya tembus besar. Radiasi bertujuan menghilangkan mikroba pembusuk serta membasmi mikroba dan organisme lain yang menimbulkan penyakit terbawa pada makanan. Manfaat sinar radioaktif dalam pengawetan makanan adalah: a. Menghambat pertunasan pada beberapa bahan makanan, misalnya bawang, kentang, jahe, kunyit dan kencur. b. Memperpanjang masa simpan beberapa hasil pertanian segar, misalnya menunda kematangan buah. c. Mengurangi bakteri-bakteri pembusuk daging. Semoga membantu yaa~


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Jodohkan gambar dengan pola interaksi yang sesuai! 10. Beruang dengan ikan Pola interaksi a. Netralisme b. Predasi c. Simbiosis mutualisme d. Simbiosis komensalisme e. Simbiosis parasitisme f. Antibiosis

18

3.5

Jawaban terverifikasi