Apa itu karboksipeptidase, kimotripsin, dan aminop...

Question

Apa itu karboksipeptidase, kimotripsin, dan aminopeptidase

S. Syafnir · Accepted Answer

Hai Ethanael, kakak bantu jawab ya:)

Karboksipeptidase adalah enzim yang disintesis di pankreas dan disekresi ke dalam usus kecil. Enzim ini menghidrolisis peptide pertama atau ikatan amida pada karboksil atau C-terminalakhir protein dan peptide. Enzim ini memiliki kecenderungan kuat untuk asam-asam amino yang memiliki rantai hidrokarbon aromatic atau rantai bercabang.

Enzim kimotripsin berfungsi dalam mengkatalisis pemecahan protein pada proses pencernaan menjadi asam-asam amino, sehingga termasuk ke dalam enzim protease, tepatnya serine protease.

Aminopeptidase adalah enzim yang dapat menghidrolisis ikatan peptida pada bagian ujung N pada suatu protein. Banyak organisme yang mampu menghasilkan enzim ini, seperti bakteri, fungi (cendawan), tanaman, hingga hewan mamalia. Terutama pada mamalia, aminopeptidase banyak berperan dalam menjaga kesehatan tubuh terhadap serangan berbagai jenis penyakit.

Semoga membantu!

Apa itu karboksipeptidase, kimotripsin, dan aminopeptidase

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa