agar kulit kedelai mudah dilepas dilakukan

Jawab : Agar kulit kedelai mudah lepas maka direndam air bersih selama 5 jam. Cara membuat tempe yaitu bahannya dengan kacang kedelai dan menggunakan mikroorganisme Rhizopus oryzae. Cara membuat tempe yaitu: 1. Cuci kacang kedelai sampai ada kulit yang copot lalu tiriskan kacang kedelai. 2. Isi kacang kedelai dengan air bersih di dalam baskom lalu tutup baskom dengan kain dan biarkan selama 5 jam. Tujuan perendaman ini agar kulit kedelai mudah. lepas. 3. Setelah 5 jam, tiriskan air dan cuci lagi lalu pisahkan kulit kacang kedelai. 4. Rebus kedelai yang sudah di kupas kulitnya selama 30 menit. 5. Setelah di rebus, banyak kulit yang akan mengelupas lalu rendam kacang-kacang yang sudah di rebus ke dalam baskom berisi air bersih dan rendam semalaman. 6. Pagi harinya, kukus kacang kedelai selama 30 menit setelah itu saring kacang kedelai. yang sudah di rebus dan tunggu dingin. 7. Masukkan ragi tempe (Rhizopus oryzae) secukupnya ke dalam baskom yang berisi kacang kedelai lalu aduk kacang kedelai dan ragi tempe yang sudah di campur secara merata 8. Jika sudah rata, masukkan kacang kedelai tersebut ke dalam plastik serta rapatkan plastik dengan solatip dan tusuk plastik dengan tusuk gigi. 9. Basahkan serbet hingga lembap dan bungkus kedelai yang sudah di masukkan ke dalam plastik dengan serbet 10. Masukkan ke dalam baskom dan baskom di taruh di tempat yang gelap dan lembap 11. Tunggu selama beberapa hari dan tempe sudah jadi. Jadi, Agar kulit kedelai mudah lepas maka direndam air bersih selama 5 jam. Semoga menjawab pertanyaannya.